Pelle Strindlund är författare. Han har skrivit bland annat Jordens herrar - Slaveri, djurförtryck och våldets försvarare (Karneval förlag, 2011), Mystik och politik : befriande kristendom (Argument förlag, 2017, tillsammans med Annika Spalde) och Motståndets väg - Civil olydnad som teori och praktik (Karneval, 2011, tillsammans med Stellan Vinthagen.) Hans senaste bok är Alla mot djuren: de politiska ideologierna och världens varelser (h:ström 2021). Han tilldelades Vegopriset år 2023 för sitt engagemang för djurens rättigheter.