Ruth Hopkins är en prisbelönt undersökande journalist. Hon har en masterexamen i internationell rätt och mänskliga rättigheter. Mellan 2018–2012 arbetade hon som journalist och redaktör för Wits Justice Project i Johannesburg i Sydafrika där fokus låg på polisbrutalitet och det sydafrikanska rättssystemet.
Hon är författare till boken "Ik Laat Je Nooit Meer Gaan" (I Will Never Let You Go Again), om människohandel med kvinnor till Europa som gavs ut 2005.
2013 avslöjade hon en internationell nyhet om det privata säkerhetsföretaget G4S och deras sydafrikanska fängelse. Hennes bok om fängelset, "Misery Merchants" (Life and Death in a Private South African Prison), publicerades i februari 2020. Hon har även gjort en prisbelönt dokumentärfilm om avslöjandet, ”Prison for profit”, som gjorde premiär 2019.
